TÖBB MINT ISKOLA!
Bejelentkezés
?
BELÉPÉS

VI. GASZTRONÓMIAI ÉS BIBLIAISMERETI VERSENY – VÁSÁROSNAMÉNY

2019. 04. 15. 14:27 | HÍREK

Iskolánk - harmadik alkalommal - lehetett a házigazdája a Baptista Szeretetszolgálat fenntartásában működő, vendéglátóipari szakképzést folytató iskolák versenyének. 

A VI. Gasztronómiai és Bibliaismereti Versenyre 6 csapat nevezett:

  • Diószegi Sámuel Baptista Szakgimnázium és Szakközépiskola - Debrecenből
  • Euro Baptista Két Tanítási Nyelvű Gimnázium, Szakgimnázium és Szakközépiskola (csak bibliaismereti kategóriában) - Debrecenből
  • Nagykun Baptista Oktatási Központ - Illéssy Sándor Szakgimnázium és Szakközépiskola Tagintézménye – Kisújszállásról
  • Széchenyi István Baptista Középiskola – Tapolcáról
  • VIK Vendéglátó, Turisztikai, Szépészeti és Üzleti Baptista Középiskola – Budapestről
  • Lónyay Menyhért Baptista Szakgimnázium és Szakközépiskola – Vásárosnamény (házigazda)

 

A rendezvény megnyitóján az iskolavezető, Szász Veronika területi igazgató, Filep Sándor polgármester úr köszöntője után, Szólláth Imre baptista lelkésszel együtt imádkozhattak a jelenlévők a nap sikeréért, majd elkezdődött a verseny.

Bibliaismeret kategória:

A hétféle feladat közül talán a Húsvét témakörében előre elkészített ppt (házi feladat) bemutatása volt a leginkább szubjektíven értékelhető. A zsűrizési feladatokat Szász Veronika területi igazgató és Szólláth Imre baptista lelkész látta el. A verseny első három helyezettje:

  1. hely: Németh Levente István, Szabó Dávid József – Lónyay – Vásárosnamény
  2. hely: Boros Bence, Sarkady Álmos Gyula – Euro – Debrecen
  3. hely: Csontos Dóra, Piroska Margaréta – Illéssy – Kisújszállás

 

Cukrász kategória:

A tanulópárok a szakmai totó kitöltésén túl egy alkalmi tortát, valamint 6 főre tányérdesszertet készítettek, és kikészített süteményekkel is elkápráztatták a zsűrit. A megmérettetés helyezettjei:

  1. hely: Gárdonyi Vivien, Torma Júlia – Széchenyi – Tapolca
  2. hely: Bakó Dorina, Nagy Orsolya – Illéssy – Kisújszállás
  3. hely: Molnár Laura Roberta, Rásó Gabriella,– Lónyay – Vásárosnamény

 

 

 

Szakács kategória:

A versenyző diákok a szakmai totó kitöltését követően egy előre meghatározott nyersanyagkosár alapján 3 fogásos menüt állítottak össze, amelyet 6 fő részére 4 óra alatt készítettek el. A zsűri számos szempont alapján értékelte a kitálalt ételeket. A kategória helyezettjei:

  1. hely: Deutch Róbert Pál, Gulyás Máté – Diószegi – Debrecen
  2. hely: Kálmán Lívia, Nejzsmák Ján – Lónyay – Vásárosnamény
  3. hely: Kovács Dániel Joachim, Tóth Péter – Széchenyi – Tapolca

 

Pincér kategória:

A szakmai totó kitöltése után a diákoknak egy díszétkezés 5 fogásos menüsorát kellett összeállítani „vadászat” témakörben, számítógépen elkészítették a menükártyát, majd a zsűrinek prezentáltak. Ezt követően a tanulók előkészítették asztalaikat a csapattársaik által készített 3 fogásos menü felszolgálásához. Az angol felszolgálási mód lényeges eleme a vendég előtti szervírozás ill. bor és pezsgő felbontása. A pincér kategória legjobbjai:

  1. hely: Palásti Jázmin, Tomasovszki Klaudia – VIK – Budapest
  2. hely: Dicső Dóra, Lukács János – Lónyay – Vásárosnamény
  3. hely: Halász Evelin, Pető Boglárka – Széchenyi – Tapolca

 

A vendéglátós szakmai zsűri a MNGSZ Nyíregyháza és Környéke Régiójából érkező szakemberekből állt. Tóthné Medved Zsuzsanna elnök, Ciránku István mesterszakács és Kollonay István mestercukrász értékelte a diákok teljesítményét.

A zsűri összesítette a csapatok négy kategóriában elért helyezéseit is. Így a csapatverseny győztese a vásárosnaményi Lónyay Menyhért Baptista Szakgimnázium és Szakközépiskola csapata lett.

Amíg a diákok dolgoztak felnőtt kísérőik a tákosi és csarodai templomokat nézték meg, majd Vásárosnamény legújabb attrakcióját, a Kiss B. Zoltán vállalkozó tulajdonát képező Vadászati kiállítást is megtekintették.

Szívből gratulálunk valamennyi résztvevő diák szerepléséhez, teljesítményéhez! Köszönjük a felkészítő pedagógusoknak, hogy sikerélményhez juttatták tanítványaikat!

Köszönjük a verseny előkészítését, megszervezését és lebonyolítását a Lónyay Menyhért Baptista Szakgimnázium és Szakközépiskola teljes közösségének!

 

KERESÉS:
OK

Heti jó hír

""Végül akikben (a mag) jó földbe hull, azok hallják a tanítást, magukévá is teszik és harminc-, hatvan-, sőt százszoros termést hoznak.” "
(Márk evangéliuma 4,20)

CSATORNÁK

ESEMÉNYNAPTÁR
KÖVETKEZŐ ESEMÉNYEK

Anyák napja

23.
ÁPR.

Föld világnapja, virágosítás, kiskertek veteményezése

23.
ÁPR.

Tavaszi Nevelési Értekezlet

23.
ÁPR.

„A” Szülői Klub

24.
ÁPR.

Nemzetközi konferencia lebonyolítása a Corvinus Egyetemen

24.
ÁPR.

Háromnegyedéves osztálykonferenciák

24.
ÁPR.

Húsvéti ünnep Mocorgó Óvoda, Föld napja és kerékpártúra Petőfi Óvoda

24.
ÁPR.
ESEMÉNYNAPTÁR
Az alábbi naptárban tudja kiválasztani egy adott naphoz tartozó eseményt. A hónapok között a nyilak segítségével tud lépkedni.
ÖSSZES ESEMÉNY

INTÉZMÉNYEINK

ELÉRHETŐSÉGEK

BAPTISTA NEVELÉS - OKTATÁS

1065 Budapest, Bajcsy-Zsilinszky út 57.

Telefon: +36 1 381 0537
Fax: +36 1 381 0536

E-mail: fenntarto kukac baptistaoktatas pont hu

Web: www.baptistaoktatas.hu

© 2013 BAPTISTA SZERETETSZOLGÁLAT
DESIGN és FEJLESZTÉS: RELATIVE